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02 Febbraio 2017

Giovanni Landi pizzaiolo contemporaneo e futuristico

In questo periodo si fa un gran parlare di pizza e pizzaioli e diventa sempre più difficile distinguersi nella professione e nel risultato se non ci si applica con costanza e devozione. Lo sa bene Giovanni Landi che da quando era ragazzino, e già impastava con il papà e il nonno, non ha mai abbandonato

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